Denne versjonen av cottage cheese påske overraske deg med sin enkelhet. Det viser seg svært øm og smelter i munnen. Dessert - deilig, anbefaler jeg deg å prøve!
INGREDIENSER
For pasochnitsy på 900gr:
Curd -600gr.
Eggeplomme -4 stk.
Rømme er ikke mindre enn 20% -200 c.
Butter -100gr.
Sugar -100gr.
Vaniljesukker pakke -1
Kandiserte -100gr.
Rosiner -100gr.
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
For å begynne å bryte gjennom blanderen 600 g ostemasse til en homogen masse, eller frynser gjennom sikten.
Seksjon 4 egg på den hvite og eggeplomme. Protein vil ikke være nødvendig. Tilsett eggeplommene til curd sette 200 gram fløte fettinnhold ikke mindre enn 20%, jeg 25%, 100 gram sukker, 100 gram smør ved romtemperatur, vaniljesukker.
Alle bryte gjennom en blender. Masse tømt i pannen og satt i brann, varm på en liten brann, blir massen tynnere under oppvarmingen tid og må fremstå som den første Bulka, umiddelbart fjerne fra varme, kok opp den aktive og må ikke gi vekt kjølig.
Ettersom massen avkjøle og tilsett forvasket obsushenny rosiner 100 gram og 100 gram kandiserte bland. Pasochnitsu forberede meg til 900 gram gasbind i mitt slør, fuktet med vann og stele inne pasochnitsy, hell forberedt cottage cheese.
Topplast satt i kjøleskapet, og ta ikke mindre enn 12 timer, og gått 12 timer fjerne pasochnitsu og dekorere som ønsket. Jeg støvet med melis og pynt med kandiserte frukter og fargede sprinkles.
Abonner på kanalen min Cooking med Kalninju Natalia
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Detaljer og matlaging detalj du kan se i min veldig korte videoen nedenfor.
Bon appetit!