Det sies at denne oppskriften er en stor suksess i en berømt restaurant i Montreal, bestemte seg for å prøve en av disse dagene, og vi elsket det. Det er svært velsmakende, jeg selv inkludert seg selv i menyen på ferie tabellen. Anbefaler jeg umiddelbart forberede 2 porsjoner.
***************************
oppskrift:
Pork Ribs -1,200gr.
Eplemos -100gr.
Ketchup -100gr.
Soyasaus -3-4st.l.
Hvitløk tørr -1 / 2ch.l.
Paprika -1 søt / 2ch.l.
Svart pepper -1 / 2ch.l.
Kanel -1 / 2ch.l.
Brunt sukker -2st.l.
Sitron - 1/2 stk.
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
Forberede saus. I en bolle sette 100 gram eplemos kan tas fra babymat. Tilsetning av 100 gram ketchup, 2st.l. brunt sukker, tilsett 3-4 ss soyasaus, saften av en halv sitron.
Nå kan du legge en halv teskje av krydder tørket hvitløk, en halv teskje av svart pepper, halv teskje søt paprika og en halv ts kanel. Hvis du ikke liker kanel kan ikke legge til, men det gir en festlig aroma og ekstraordinær smak. All god blanding.
Ta ribbe har jeg 1 kg 200 g, hell marinaden og rør for å motta ribber. Flytt til marinaden i 30 minutter, det kan være lenger hvis du har tid.
Det tok 30 minutter, satt på en bakervarer ribbeina, dekk med folie og sett i forvarmet ovn. Koker ved 220 grader og 50 minutter. Nå fjerne folien, hvis for mye væske trenger litt tisse.
Hell sausen og sett i ovnen til bake til gylden brun 30-40 minutter mer, hvert 10-15 minutter, hell sausen ribbeina. Klar ribbeina tjene. Myk, saftig, duftende og deilig det. Prøv å lage mat, er jeg sikker på at du vil like det også.
Abonner på kanalen min Cooking med Kalninju Natalia
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘