Jeg husker et par år siden var det et underskudd i butikkene bokhvete. Hvorvidt neste verdens ende ble lovet, eller en økning i prisen, men skrev internetike at i enkelte utsalgssteder enda annonser hang - si ikke mer enn to quintals i den ene hånden ikke slippe taket. Men hyttene (og i skap) i de mest forsvarlig borgere siden det er stabler av pakker med gryn.
Hvis vi legger til det pasta og lapskaus, nøye lagt opp i de dager da venter på verdens ende (Maya dårlige mennesker, ja), så i prinsippet ingen katastrofer er forferdelig. Skremmer mindre holdbarhetsdatoen (nær slutten) og utsiktene til å utnytte alle disse forsyninger. Ikke kast det?
Det er ikke til å kaste ut - dette er forståelig. Og hvis ikke... klatre allerede, bokhvete det? Og ingen mantra at det er nyttig - ikke hjelp?
Oppriktig, er jeg meg selv fra denne type kornblanding ikke fornøyd. Jeg forstår ikke anbudet lidenskap som føles for sitt folk. Fordi maleriet "igjen Bokhvete» forestille seg i all sin prakt. Og spørsmålet om å sende i søpla kg pakke, kjøpte i fjor, var skarp.
Men... beklager bra. I tillegg, fordi hvert produkt kan være kjedelig å lage et fat med moro og veldig jevn sedabelnoe. Vi trenger bare litt pokoldovat.
Så... kreks-Pecs-Fex. Ta bokhvete. Vel sin gruve, og hvis og enhver - og deretter kalsinert etter vask i ovnen.
Det andre trinnet av hennes sovner i en ildfast form, og spredt på toppen av hakket løk og hvitløk. Pulveret er gode hopp-suneli.
Kylling lår, kuttet i små, rullet i en saus av rømme og sennep. Sett skivene på en seng av bokhvete og krydder.
Nå skipet form i ovnen i 40 minutter ved 190. Denne gangen er nok, fordi bitene er små og ikke trenger dem for å være tørr.
Og fem minutter før trekke ut, dryss med revet ost. Fem minutter fordi jeg elsker ost strekninger. Men hvis noen som bakt ost skorpe, kan du gjøre det før.
Det viser seg at vi har en slags gryte. Dessverre, vakkert servert grunn smuldrete grunnlaget fungerte ikke, men smaken av parabolen kom ut utmerket. Det er fristende å si, ikke liker bokhvete? Du bare koker det riktig.
For en snack - en nøyaktig liste over ingredienser:
Bokhvete • 2 kopper
Kylling lår • 1 kg (uten brudd)
• Rømme 100g
Sennep • 1 ss
• Pærer 2
• Hvitløk 3 av
• Cheese 100g
• krydder humle suneli og sort pepper