Siden barndommen tenkte: hvis du er i en brutt egg har en liten blodpropp, så det betyr at den har en kylling i det begynte å vokse! Ikke telt, men på grunn av egg kastet - vel, jeg kan ikke få meg til å spise kylling embryo, selv om han fortsatt er i form av en liten blodpropp.
Og nylig, hakket egg i en kopp neste, og så det samme lille blodpropp, tenker: hei, hei, hva høner??? Kylling på fjørfe gårder med haner vet ikke engang! Hannen er kjent for å være nødvendig for fremveksten av avkommet, selv i fugler. Så hvis fuglene ikke utvikle seg med list, da... Nei kylling embryo kan ikke være, ikke sant?
Gikk å plage søkemotorer på Internett og fant ut at blodet i egget vises, dersom legger en ampulle briste. Ingenting for godt, men i det minste ikke kylling embryo ...
Samtidig opplyste om andre nyanser, så ...
Den mest nyttige og enkle egg - ingen vaktel og tsesarkiny. Lite kolesterol (kolesterol og selv om ikke skadelig, det viser seg), mange vitaminer, eggeplomme litt søtere når kokte det viser seg, et protein tvert imot - litt tykkere.
vaktel egg bare et mareritt for holestrinofobov. I dem denne svært kolesterol to ganger.
Hvis du lager mat posjerte eggSå bare veldig ferske egg - gamle rastekutsya mer sannsynlig.
Den grønnaktig farge av plommeFremgår av den lange koke, på grunn av tilstedeværelsen i egg jern og svovel.
Hvis proteinet er uklartDet taler ikke om uegnethet egg, tvert imot. Uklart protein i ferske egg, og det blir klart over tid.
Hvis proteinet er lett rosafarget eller grønnligDa egget definitivt bortskjemt, selv om du fortsatt ikke lukter.
Forresten: porten med utrolig fart uten kjøleskap ferdige egg, selv om de er kokt hardkokte. Enhver cleavage microcrack slam - inngangsporten for patogene organismer, og fordi veien er bedre å ikke lager dem ...