En namutili et minutt nå noe lys, men tilfredsstillende. Slik at kaloriene var (vel, hva annet i den kalde årstiden), og for å være nyttig? Og likevel - vel... med påstandene.
Min kone er veldig glad i slike retter. Spesielt - salater. Å ikke er sulten, er det lett (for kroppen) og deilig.
Fordi i banken har jeg møtt mange oppskrifter (det er nødvendig å mate dyr!). Deretter legger, jeg har alltid elsket å lage mat i løpet av supper eller hovedretter. Men bare spør, hvorfor ikke gjøre? Spesielt fordi denne salaten tar bare noen få minutter.
Jeg vet at det er de som sier: velsmakende, men dyrt! Du byr på en krukke med pesto husker Oleg Batkovich? Salat kan bli nesten en gull! Og så har jeg en innvending: Pesto er enkel å tilberede selv.
Så må vi
• Hvite bønner på boks, en krukke
• ½ rødløk stykker
• En liten gjeng med basilikum
• En håndfull pinjekjerner
• ½ sitron stykker
• 3-4 ss olivenolje
• Hvitløk en tann
• son den faste (fortrinnsvis parmesan) 50 gram
• Cream 2 ts
Jeg skal gi deg en hemmelighet mysterium Madrid bane (vel, det er en om hvilke alle vet). De fleste av disse ingrediensene kan lett erstattes. Vel, for eksempel, pinjekjerner til valnøtter, basilikum og koriander på. Bare tro at hvis du kjøper alt dette er strengt tatt en salat, ikke store pakker og bunter, gjorde pengene ikke kommer ut så mye.
forberedelse
For saus, basilikum, nøtter og hvitløk i kolben i et blande skip. Legg til sitronsaft, olivenolje, litt salt og pepper etter smak og nøye bryte gjennom.
Nå finhakk løk halvdel, satte bønner, pre-tappe saften fra glasset, og pesto. Tilsett 2 ss fløte og rør.
Kanskje du spør, hva med ost? Tross alt, er det vanligvis lagt til sausen selv og punsj i en blender? Vanligvis - Ja. Men jeg foretrekker å rive det på et grovt rivjern og bland allerede i ferd med å tilberede.
Og faktisk, det er hele salaten!
La det brygge i 5 minutter og server.
Hjertelig, velsmakende og akkurat nok til å forberede seg. Bon appetit!