Jeg vet ikke om deg, men jeg er veldig bra, jeg liker ikke kyllingbryst. Uansett hvor mye jeg ikke snakke om sine fordeler, jeg kan ikke tygge tørt kjøtt. Nylig på en fest hos en venn hadde lunsj i en hast. Hun kokte magasinet versjon av disse burgere hvis du kan kalle det. På ganen, de virket veldig saftig, selv om det ble opplyst at det kokte hvitt kjøtt kylling.
Vel, hvis butikken alternativet ikke kan være dårlig, så hva hindrer meg å lage noe sånt, men en av de produktene som jeg vet hvor alt er frisk og uten tilsetting av ulike "E". Fortsett.
For Cordon Bleu, trenger vi:
Kyllingbryst, 2 stk.
Syr 2 stk
Ham - 2 skiver
For panering: mel, brødsmuler, 2 egg
Først må du skikkelig kutt i brystet, som det er ganske tung. Vi trenger henne til å "åpne", dvs. kniv til å skjære langs stykker, men ikke før på slutten. Så godt å bekjempe to stykker, krydre med salt. Pepper.
Kyllingbryst er klar for å sikre at utrullingen av det gjorde.
Først satte jeg på en arbeidsflate peschevuyu film, på toppen av et stykke bryst, til henne, jeg postet et stykke skinke og en skive ost.
Neste, jeg begynner å vri en stram rull, hjelpe seg selv til film.
I konklusjonen, bør vi få en "candy".
Dette roll må fjernes i noen timer i kjøleskapet, å han holdt senere form.
Trekk rulle ut av kjøleskapet, ta av filmen og starte panerte bryst først i mel, så i egg og til slutt - i brødsmuler.
Panering prosessen kan gjentas flere ganger, så din kastet vil være en svært velsmakende skorpe kolesterol).
Før begynnelsen av breading jeg sette kjelen på komfyren, strømmet mye vegetabilsk olje og stekepanne med oppvarmet innholdet.
Etter breading postet ruller i pannen, og ga dem tid brunet på den ene siden, så den andre. Redusert gass, deksel, og la dem på plate i 15 minutter.
Brunet skorpe, men vi trenger å rulle en god yngel inni. Hvert 3. minutt snudde jeg ruller som prozharka var uniform.
Etter 15 minutter ruller cordon bleu klar!
Alle nyte måltidet !!!
Se hele videoen oppskrift kylling roll
Andre oppskrifter på kylling på kanalen min:
kylling koteletter
🐔Kotlety utstoppet syrom🐔
🍲 Når lei av stekt kylling... 🐔
Kjære abonnenter og lesere ønsker deg velkommen til vår kanal!!! Jeg ville være glad hvis du liker mine oppskrifter og du vil se på min side ofte!! Sett huskyer, registrere deg, og viktigst, skrive inn kommentarer. Hva likte du hvordan det skjedde.