I dag vil jeg dele med deg den hemmelige oppskriften matlaging ripsgelé. Hun lærte denne oppskriften bare denne sommeren fra fjerne slektninger. Prøv å lage denne retten, ble jeg slått av en delikat gelé med en behagelig smak og aroma, mye bedre enn standard syltetøy. Nå vet jeg hva jeg skal gjøre med rips fra landet! jeg legger utarbeidelse av detaljerte instruksjoner med bilder!
1. Vask rips under kaldt vann og hell i en stor kjele 10 kopper bær.
2. Legg til pan Vann (2,5 kopper), sukker (1 kg). Sett kjelen på komfyren og koke 15 minutter, periodisk omrøring, rysting og fjerning av skummet.
3. deretter en annen legge til sukker (2 kg), Rør og la det småkoke en annen 5 minutter.
4. Cooking banker: nøye soda vask og skyll med kokende vann.
5. Gelé helles i banker, tett lokk og isolere inntil kule banker. Ferdig! Vi får en deilig gelé Korint smak til hele huset. Med denne gel, jeg har glemt alt om jam! Som dette - til å stemme like det!