Hvis du vet dette enkelt og billig oppskrift på kremet cottage cheese og krem på sin basis, på skrivebordet det vil være slike godbiter som du en gang ansett dyrt og lot seg bare helligdager.
Denne hjemmelagde kremaktig surmyssmør struktur, en glatt, for en fettblanding, og smak øm og gir ikke å handle "Maskorpone".
En annen fin bonus oppskrift er dens budsjett. I butikkene denne osten vil koste en formue, og vil inneholde skadelige tilsetningsstoffer og zakisliteli.
Og hvorfor betale mer? Hvis den samme osten kan tilberedes hjemme.
For å lage ost, trenger vi bare to ingredienser:
- fett rømme (Bedre å ta rømme m. D. Vel. mer enn 25% eller rømme til å ta hjem) -400 gr.
- meieriprodukt (Enhver naturlig yoghurt, for eksempel "Activia Natural") - 300 gr.
- salt (Smak) -schepotka eller mer
- sitronsaft (Smak) -2-3 dråper
forberedelse
Enkelheten av oppskriften er at matlaging ikke trenger noe her. Du trenger å blande rømme og yoghurt, tilsett salt etter smak, tilsett sitronsaft og bland godt.
Denne osten er oppnådd med lite syre, og hvis du ikke liker sur smak, er sitronsaft lagt.
Solite også pent, ikke overdriv det først litt salt og prøve.
Nå kan hele er spredt på en sil gasbind, dekkplaten og set-top-åk (åk mulig å liter vann).
Under silen ikke skal glemme å sette en beholder som for å helle av overskytende fuktighet (myse).
Sett sil slik at den ikke berører bunnen av tanken, ellers osten blir sur.
Sammen med åk fjerne alt i kjøleskapet i ca 12 timer.
Hvis du setter på natten, i morgen er det allerede mulig å spise ost eller krem for å gjøre det.
Kapasiteten vil være serum, omtrent en tredjedel av glasset, som helles ut er ikke nødvendig.
Fra den kan du lage deigen i serum-baking muffins, pannekaker, brød, pizza og kaker og til og med kaker.
Og hvor mange velsmakende kan fremstilles fra cottage cheese kremost:
Hvis takten ost med melis (i 500g-150g. pulver), får du en deilig kremost til ostekake, eller fyll og dekorere delikat kake, kake, Cupcakes "Red Velvet".
Gjøre nyttige smørbrød til frokost eller en solid snack. trenger bare å legge urter eller løk, skinke eller ost, hvitløk og egg.
Hvis du liker artikkelen, og deretter sette fingeren opp og melde seg på min RSS feed.
Se også:
- Hjem krem uten surdeig i 12 timer (enkel oppskrift)
- Hvordan lage hjemme fett rømme, smør som (trinn oppskrift bur)
- Som budsjett og raskt lage kremfløte og lage en krem til dessert (som vil holde formen)
- Cream "vice versa." Hvordan lage din egen krem av noe fettinnholdet i en konvensjonell melk og smør
- Enkel oppskrift på en deilig iskrem (fløte, melk, eggeplommer og gi den en unik uforglemmelig smak)
Mine andre artikler, kan du finne HER.