Ostekake alltid stått alene i familien godtebutikk. Det er folk som elsker dem dyrt, er det de som ikke kjenner. Jeg liker ost som et produkt. Jeg tror det er ganske passende i mange konditorvarer, noen fruktig er verdt.
Det er mindre fet enn kremet oster og med riktig tilnærming, til ham cakes slå ut ikke mindre, og kanskje mer spiselig. naturlig, cottage cheese før de blir lagt til kremer eller lag, må du nøye male blender, gni gjennom en sil eller kjøttdeig. Det blir en jevn myk pasta.
VIDEO OPPSKRIFT
INGREDIENSER
100 g av corn flakes uten sukker,
100 g sjokolade,
70 g smør,
200 g av fet fløte,
200 g av ostemassen (eller krem)
100 g hvit sjokolade
100ml melk
1 ss sukker,
1/2 ts vaniljesukker,
10 g gelatin,
frukt eller bær
Ostekake uten steking - oppskrift
Kaken kan fremstilles på konfektsplittringen eller ildfast form.
Legg på toppen av pergament og sette ringen med en strimmel av bånd eller pergament kringle.
Bløtlegg gelatinen. Tilsett vann, bland og la det svelle.
Smelt sjokolade og smør i en mikrobølgeovn eller vannbad. Bland smeltet smør med sjokolade og legge til Cornflakes.
Rør slik at alle flak ble belagt med sjokolade.
På forberedt pergament lå lysbilder 8 små flak. Fjern pergament i kjøleskapet.
De gjenværende flak sette i ringen og er godt komprimeres.
For dette formålet, egnet potet tolkushkoy. (Ikke sette mye arbeid). Trykke lett på og trimme basis.
Ferdig bakken mens også mulig å fjerne kjøleskapet.
Forbered bærene. Klipp forsiktig. Formen og størrelsen på kuttene etter ditt skjønn.
Sukker og vanilje sukker tilleggsmasse og slipe blender (eller gni gjennom en sil og tilsett sukker).
I stedet for ost kan du bruke ferdiglagde cottage cheese eller kremost.
Kok opp melken til en byll og tilsett gelatin hovne.
Hell melken i ostestoffet. Bland godt.
Smelt sjokoladen i mikrobølgeovn eller i vannbad.
Smeltet sjokolade legg til ostemassen.
Nå må vi vente til blanding når romtemperatur.
Pisk den avkjølte kremen til en frodig tilstand.
Nå, alle bland forsiktig.
På dette kremost forberedt. Halvparten mousse strømmet inn i ringen og utjevnes. Sett i 10 minutter i fryseren.
På fortykket mousse å legge bær. Top Hell resten mousse.
Hold på bordet i 10 minutter, venstre til luftbobler.
Derfor, hvis et sted du kan se bobler, kan du stikke hull dem med en tannpirker.
etterpå fjerne kaken i kjøleskapet til fullstendig størkning.
Jeg ønsker deg bon appetit!
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og skrive kommentarer.