Aubergine - en fantastisk grønnsak som finnes i et stort antall oppskrifter på grunn av sin enkle kompatibilitet med mange produkter.
I denne oppskriften, står en liten blå på egen hånd, uten ensemble. Hvis du ønsker å forlate aubergine skins, mens tidligere de må holde i kaldt saltvann løsning i 10-15 minutter. De kan smake bittert.
Super velsmakende forrett av aubergine
Hell over i kjele 1 liter vann, tilsett salt og sukker.
Sett på platen og kok opp.
Clear (kan sitte igjen med skall) og snitt aubergine i terninger.
Når vannet begynte å koke helle eddik og put aubergine.
Siden koke koke i 4-5 minutter.
Kast i et dørslag og la avkjøle.
Grind urter og hvitløk, tilsett den avkjølte aubergine.
Det er en vegetabilsk olje og bland alt.
Snack skift i en krukke, cover og satt i kjøleskapet til neste dag. Aubergine skal absorbere salt, Duften av grønn og hvitløk.
Inntil jeg møtte en mann som denne forrett Jeg likte ikke.
Jeg ønsker deg bon appetit!
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
VIDEO OPPSKRIFT
INGREDIENSER
Oppskrift auberginer:
1 kg aubergine
1 liter vann
35 g (1 spiseskje) -salt
1 ts sukker
50 ml av en 9% eddik
50 ml vegetabilsk olje
5 fedd hvitløk
friske grønnsaker
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.