Jeg vil også kalle det en oppskrift ikke bare iskrem, kaker og iskrem. Fordi en slik skjønnhet og "vkusnoty" kan vi trygt bruke for enhver ferie som en kake.
Både voksne og spesielt barn, mye heller spise en dessert enn en tradisjonell kake. I tillegg er holdbarheten mye lenger. Jeg vil anbefale og garanti for at du vil bli fornøyd denne desserten.
VIDEO OPPSKRIFT
Oppskrift iskrem med karamell og peanøtter hjemme
Fremstill en form, lay pergament.
Del 1. Karamell (valgfritt)
Smelt sukker til karamell farge.
Samtidig, varme fløten.
når karamell ervervet et lyse mettede farger meget forsiktig helle den varme fløten. Under innføring av permanente og forstyrre intensivt.
På slutten av prosessen, kan du legge til en klype salt.
Avkjøl karamell to eller tre minutter og tilsett mykt smør. Bland godt og hell karamell i formen.
Dette dryss også ristede peanøtter og jevnt distribuere det.
remove skjema i fryser.
Del 2. iskrem
Slipe nøtter i en hurtigmikser til en pasta.
Pisk eggehviter til en stabil luftig masse.
Legg i en kjele sukker, vann og honning.
Skru varmen og kok til fullstendig oppløsning av sukker og honning. Koke sirupen til 131 ° C, eller prøven på den "harde bead".
Når sirupen er klar til å innføre den inn den piskede eggehviter, vispe til blandingen begynner å bli sår på Corolla.
Legg peanøttsmør og bland alt.
Denne velsmakende blandingen avkjøles til romtemperatur.
avkjølt kremfløte slå inntil stabile topper.
Bland de to massene.
Ta skuffen med karamell og satt på den bulk.
Cover og satt i fryseren til det er helt frosset.
Del 3. Glaze (valgfritt)
Smelt sjokoladen.
Tilsett vegetabilsk olje er luktfri og blandes inntil uniform.
Raskt sette prikken over i- iskrem med en børste.
Når glasur stivner på den ene siden, for å dekke resten.
Send den i kjøleskapet.
Det er alt jeg ønsker deg bon appetit.
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
INGREDIENSER
Snickers Ice Cream Recipe:
karamell:
80g sukker
110 g av fettkrem klype salt
100 g av stekt peanøtter
Iskrem:
120 g jordnøtt (115 g peanøttsmør)
2 eggehviter
60g sukker
75 g honning
40 g vann
290-300 g kremfløte
Glasur: For fullstendig dekning
200 g sjokolade
60 g vegetabilsk olje og luktfri
pensling: For delvis dekning
100 g sjokolade
30 g vegetabilsk olje
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.