Denne oppskriften dukket opp spontant, jeg bodde bare bær fra tidligere forberedelser. Jeg bestemte meg for å lage ripsgelé - mix. Jeg likte resultatet, foreningen av røde og sorte rips perfekt zazhelirovalsya. Og smaken også, viste seg ganske interessant. Jeg trodde at smaken av solbær vil seire, men rips ikke gi opp, og også gjort sin smak notat.
VIDEO OPPSKRIFT
Oppskrift gelé av svarte og røde rips
Bærene vaskes, bust, grener kan stå.
Tilsett sukker og rør til da, til du står ut juice og sukker blir våt.
Sett på platen varmes opp til kraftig, noe som gjør det vanskelig å kontinuerlig bringe vekten opp til kokepunktet.
Uten å stoppe røring koke i tre minutter.
Oppvarming for å holde høyest mulig.
Hell jam på en sil eller sil og tørk. Vri den godt, kake.
Hvis det er et kjølig sted for lagring, kan du jamme en andre koke.
hell jam og avkjøles i en åpen form av sterile krukker.
Lukk pergament eller sterile dekker.
Jeg ønsker deg bon appetit!
INGREDIENSER
rødt og solbær (halv) 1 kg
støpt sukker 1 kg
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.