Oppskrift fantastiske cupcakes med frukt karamell
Forbered kremen med frukt karamell. Denne fremgangsmåten er beskrevet i forrige innlegg.
Forvarm ovn til 175 ° C grader.
- Formularer for muffins.
- Legg bakepulver og natron i siktet mel.
- Til mykt smør tilsett sukker og beat.
- Når oljen blir hvit - en å gå inn i egget.
- Tilsett en ts vanilje eller vaniljesukker, en klype salt og to skjeer av vegetabilsk olje.
- Deretter legger 80 g frukt karamell.
- Det er viktig at alle produkter var identiske romtemperatur.
- Bør få en jevn homogen emulsjon.
- Legg yoghurt og alle de tørre ingrediensene, mel med bakepulver og natron.
- Bland i minimum hastighet blandebatteri.
- Endelig Domes spade.
- Deigen ble eltet luften den trenger raskt.
- At det ikke har tid til å utvikle gluten.
- Å fordele deigen på formeren.
Sett formen i ovnen i ca 20-25 minutter.
Det tok 22 minutter - cupcakes er klare.
- Når de er kule - du kan se. De har en veldig fin tekstur.
- Otsadit krem på cupcakes.
Jeg ønsker deg bon appetit!
INGREDIENSER:
Kanskje du andre bakverk på kanalen min:
Velduftende sitron cupcake
Marmorkake. Baking GOST linjen
Du trenger ikke biff når det gresskar muffins