En deilig kombinasjon av sprø kjeks og sjokolade krem ostekake - en overraskende velsmakende og harmonisk duett.
Ingredienser for en sjokolade kjeks:
100 gr. smør
100 gr. sukker
100 gr. mel
100 gr. sjokolade
2 ss. l. kakaopulver
2 egg
0,5 ts razyhlitelya test
klype salt
En pose av vanillin
For curd krem lag:
200 gr. fett cottage cheese
2 ss. l. sukker
egg
En pose av vanillin
forberedelse:
1. Pisk egg med en klype salt og sukker.
2. Mørk sjokolade å rive eller bryte i stykker.
Smelt sjokoladen i badekaret, tilsett smør.
3. Forsiktig introdusere pisket egg sjokoladeblandingen.
4. Sikt mel med bakepulver, vanilje og kakao.
5. Skriv inn melblandingen inn i sjokolademassen.
6. For å gni kremen curd cottage cheese med egg og sukker. Legg vanilje.
7. Ildfast form smurt og melet.
8. På bunnen av formen for å omslutte 1-2 ss. l. sjokolade dough, deretter topp med en teskje i tre eller fire steder å plassere kremost.
9. Gjenta vekslende lag av sjokolade og ost.
10. Forsiktig en trespatel til å lage en "skilsmisse" av testen.
11. Sett av deigen for å danne en forvarmet ovn ved 180 ° C.
Bake kaken i ca. 35 minutter.
Klar kake for å fjerne det fra formen på risten og kul.
Serve te.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!