Deilig festlig bakevarer. Velg din kake oppskrift!
Fast food cake
ingredienser:
4 ss. mel
3 egg
100 gr. smør
1 ss. sukker
1 ss. melk
50 oz. fersk gjær
klype salt
forberedelse:
Løs opp gjæren i varm melk. Bland brygg med egg, smeltet smør eller margarin, sukker, salt og mel.
Deigen blir umiddelbart satt i en smurt form. Deigen kan tilsettes etter smak kandiserte.
La skjemaer for 3-4 timer på et varmt sted, så kan du ovnen kake. Stekes ved 170-180 ° 40 minutter til 1 time (avhengig av størrelsen av kaken).
Vilje til å sjekke trepinne.
Tradisjonell påske kake
ingredienser:
0,5 liter. melk
En pakke av vaniljesukker
6 egg
350 gr. rosiner
1-1,5 kg av mel
220 c. smør
1 time. l. tørrgjær
Artikkel 2.5. sukker
to egg protein
forberedelse:
Løs opp gjæren i varm melk.
For melk-gjær masse helle to kopper siktet mel.
La trekke i 30 minutter til tilnærming.
Plommer og hvite delt. La de to proteinene å dekorere kaker.
Visp lett slå eggeplommer og sukker. Legg vanilje.
Proteiner pisk inntil skummende.
Det første trinn er å sette brygg plommer og sukker, så mykt smør og proteiner.
Deretter helles den resulterende deigen i den gjenværende mel og kna den i 20 minutter.
Gi deigen ut. Om dette én time.
Rosiner dyppet i varmt vann. Deretter skriver du inn i deigen.
Smør alle formene med smør og fyll halvparten eller litt mindre.
Dekk hver formen med plastfolie og la den heve i 30 minutter.
Bake kaker for en halv time, men det avhenger av formen og størrelsen på de fremtidige kaker.
For glasur Beat hvite og sukker. Fortsatt varmt kaker dekket med glasur og flouring.
Curd påske kake
ingredienser:
200 gr. rømme
0,5 liter melk
50 ml vegetabilsk olje
200 gr. cottage cheese
200 gr. cottage cheese
6 egg
250 gr. smør
klype salt
vanillin
3 ss. sukker
50 oz. fersk gjær
1,5 kg mel
rosiner
nøtter
forberedelse:
Frisk gjær løses i temlom melk, tilsett 3 ss. l. sukker.
Grind nøtter og hell over rosiner.
Etter 40 minutter, kan svampen begynne å legge andre ingredienser.
Delt inn i hvite og yolks av 6 egg. Grind sukker med eggeplommene og hvite pisk salt.
Eggeplommene hell vaniljesukker.
Myk margarin er satt inn i deigen og kna alt godt.
Samme ting å gjøre med eggeplommene.
Det neste trinn i deigen for å skall ut alle rømme og cottage cheese. Jeg er sikker på at etter dette trinnet grundig kna deigen.
Hell vegetabilsk olje og forsiktig innføre proteiner.
Nå kan du legge den vaskede rosiner og nøtter.
Skriv inn mel i deigen, det er jevnt fordelt og godt vymeshivaya.
Stek kakene bør være som i forrige oppskrift.
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!