For en tid siden jeg allerede har lagt ut oppskriften til denne salaten. På denne tiden bestemte jeg meg for å endre litt ingredienser, i stedet for kokt kylling tok en røkt kyllingbryst og lagt sautert sopp. Denne gangen viste seg deilig salat ...
Og det er faktisk forbereder seg... tok en halv røkt kyllingbryst (ca. 200 g), Skåret i små terninger.
Nå, sopp, tok jeg 200 g av østersEgentlig samlet. Jeg skiver dem, deretter koke i saltet vann og deretter yngel halvparten av løk på vegetabilsk oljeI prosessen med steking legger lite malt svart pepper. Du kan ta en ferdig hermetisk sopp, og også steke med løk og stek løk separat, og bland med sopp.
mer behov 1 store kokte gulrøtter og 3 kokte poteterDe bør være rist.
Nå eggene: 4-5 egg koke kul, deretter avkjølt, renset fra skallet og kuttet i to på langs. Vi tar ut av halvdelene av eggeplommene i en bolle, tilsett 1 ss. l. majones og 2 fedd hvitløk, Bestått gjennom pressen, alt dette gni gaffel.
Nå mottatt tilbakefyllingsvekt eggeplomme halvdeler proteiner.
I dette preparat er produktet er fullført, fortsetter å montere salaten. Salat lagt lag på en flat plate. Første laget - er poteter, majones, da, et andre lag røkt kyllingbryst + majones, flere gulrøtter, majones. Det neste laget av stekt sopp og løk og majones igjen.
Nå, med et lag av sopp i en kaotisk måte legge egg halvdeler, stuffing ned.
Deretter tar 100-150 g hard ost og gni på en liten rivjern over eggene, men de må være forhånds lett med majones. Hvis dette ikke gjøres, vil osten bare skli fra eggene. Og mer ... Hvis du ikke sette salat på bordet med en gang, slik som matlaging for kvelden, til osten er ikke nødvendig å gni... Og hvorfor? Og fordi revet ost med tiden begynner å tørke ut og bli fet. Derfor, for å dekke salaten er best rett før servering. Også før servering pynte salatgrønnsaker. Utrolig vakkert utseende en salat på bordet, og det første tiltrekker seg oppmerksomhet!!! Og hva det var deilig ...
Hvis du liker oppskriften, sette Liker, og ikke glem å abonnere. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.