Nylig, jeg fant hans bestemor en kokebok med spennende oppskrifter, inkludert oppskrifter Krupenikov hatt rikelig. Denne russiske retten som ofte tilberedes våre oldemødre. Jeg har, opp til dette punktet, visste jeg bare en variant av utarbeidelsen av tradisjonelle retter, som i dag og fortelle. Men i fremtiden vil jeg prøve andre oppskrifter fra denne boken, og selvfølgelig, aksjer eller med deg.
Så, for å spare tid, jeg er alltid først satt på brannen bokhvete, en kopp. Mens bygg er kokt, jeg skiver soppen i terninger og stek i en blanding av smør og vegetabilsk olje sammen med løken. Sopp må være sikker på å salt og pepper i begynnelsen.
Videre, når bokhvete og sopp litt kult jeg sende dem i en bolle med rømme og ost. Jeg legger to egg, og rør godt.
Den resulterende masse spres i en smurt form.
Dryss litt revet ost og send i en forvarmet ovn på 180 grader i 20 minutter.
Det er alt veldig enkelt, raskt nok, og hvor deilig! Etter Krupenik fjernet fra ovnen, må han la det stå i ca 15-20 minutter, så vil det være enklere å kutte og fjerne fra formen.
ingredienser: Bokhvete - en kopp, sopp - 250 gram rømme 2-3 ss. skjeer, løk - 1 stk, ost - 150 gram, egg - 2 stk ..
Jeg håper artikkelen var interessant og nyttig for deg, hvis ja, vennligst gi beskjed.
Takk for oppmerksomheten og abonnere på kanalen, foran en masse interessant!
Hold deg frisk!