En veldig enkel oppskrift på en deilig og sunn barnefrokost Passer til bruk i alle former, med cottage cheese, yoghurt, kefir, melk, eller bare en matbit med te eller kaffe #meny
Ingredienser: Grov havregryn, honning, juice, økologisk kokosolje, tørket frukt, nøtter, sjokoladedråper, kokosflak, kanel, linfrø og sesamfrø
Tilberedningsmetode:
Varm opp i en kjele til den er helt oppløst, men ikke kok opp juice, honning, olje. Juice er egnet å velge mellom: eple, appelsin, ananas
Hell den varme væsken over flakene, bland godt slik at flakene blir gjennomvåt og tilsett kanel
Tilsett nøtter, tørket frukt og mer
Dekk bakeplaten med bakepapir, legg ut massen, jevn ut med et jevnt lag og pass på å stampe, komprimere
Tørk i en ovn forvarmet til 120 grader i konveksjonsmodus i 50 minutter. ikke overeksponer, fokuser på farge. Granola blir mørk gylden
Avkjøl, del i biter og legg i en lufttett beholder eller glasskrukke.