I dag har jeg en lett grønnsakssuppe med nudler. Forberedelse for en halv time. Det viser seg svært velduftende! Og, selvfølgelig, kjeks. enda mer smakfull med dem.
For ikke å miste denne oppskriften, ikke glem å abonnere på min RSS-feed =)
Jeg elsker å grønnsaksupper legge sopp og alltid bakt. Kutt i 4 stykker og spredt på en stekeplate. Grønnsaker, også, i dag skal jeg bake. Jeg tar et par cherrytomater, squash, blomkål og paprika.
Fett med vegetabilsk olje og satt i en forvarmet 180 ° C ovn. Etter 5 minutter blir tomatene videre til plate, og resten av grønnsakene stek i ytterligere 5 minutter.
På en liten mengde vegetabilsk olje stek løk. Baton skåret i terninger, legg til litt provençalske urter og krydder av tørkede grønnsaker. Nå, litt vegetabilsk olje. Blandet og spredt på en stekeplate.
Grønnsaker er klar. I satt i ovnen og stek sprakk ved den samme temperatur på 180 ° C inntil gylden brun. Jeg pleier å la den i 10 minutter.
I en kokende vann spredning stekte grønnsaker og sopp. Jeg kok og sende suppe nudler. Du kan selvfølgelig hjem å lage mat, men jeg er lat i dag)
Nå kan du legge din favoritt krydder av grønnsaker og urter. Hvordan jeg koker det gjør - se på ssylochku.
Jeg kok opp og la det koke i 3 minutter. Nå, noen erter sort pepper og stekt løk.
Med tomat skallet og også sende i en kjele. Helt til slutt - laurbærblad. Jeg gir suppen småkoke i et minutt og sett til side. Kavringer er også klar.
Jeg postet en suppe, selvfølgelig, varm. Du kan legge til en vaktel egg og friske urter. Prøv å lage mat! Jeg ønsker dere alle bon appétit!
oppskrift:
• Vann - 2,5 l
• grønnsaker (paprika, blomkål, tomater, squash)
• Løk - 0,5 pc.
• Fersk sopp - 150 g
• Noodles
• Sesong av grønnsaker og urter (oppskrift her) - 1-2 ss
• pepper - 5 stk.
• Bay leaf - 1 stk.
• Salt - til smak
For krutonger:
• Baton - 5 stykker
• provençalske urter - 0,5 ts
• Season of grønnsaker - 0,5 ts
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss