I sommer prøver jeg alltid å hamstre på rikelig med velsmakende kalde årstiden. Jeg ønsker å dele en veldig enkel, men minneverdig oppskrift kompott. Denne deilige drikke må fortsatt søke!
forberedelse:
Som navnet tilsier, vil den viktigste ingrediensen være et stikkelsbær. Sin ta 350 g - er innholdet i en halv-liters kanner. Bærene må vaske og sortere ut. Ta net tre-liters kanne og sovne til stikkelsbær. Legg noen mynte grener og 2 store skiver av lime. Også egnet sitron, og i et ekstremt tilfelle sitronsyre.
Deretter fyll krukke til randen med kokende vann, og deretter dekke med et lokk og gi kul. Dette vil kreve ca 20 minutter. Vi drenere vannet i kjelen og kok opp infusjon. Banken legger til en kopp sukker. Når vannet begynte å koke, hell den igjen til toppen av glasset. Nå kan du bare rulle opp dekselet. Klar kompott vikle et teppe og permisjon for et par dager. Noen måneder senere drikke vil varme hjertene til gode minner og lyst smak.