Og her er en annen oppskrift på hjemmelagde forberedelsene til vinteren - en utrolig deilig, skarp liten tomat. Så velsmakende, bare Yum. Anbefaler !!!
forberedelse:
Alle ingrediensene i denne oppskriften er notert på tre 1,5-liters glass!!! Vi tar til etterretning.
Vi trenger en og en halv kilo tomater. Frukt ta kjøttfulle, men elastisk og moden. Vasket tomater råtner i sterile krukker, satt i hver av dem en etter en pod av flammende røde chili peppers.
Nå tar 50 gram blader av pepperrot, og skjær dem. Vi distribuerer i tre deler, og også brytes ned på bredden. Nå hell vi inn i hver beholder og kokende vann som er igjen i femten minutter. Deretter tømmes og fylles på nytt, men denne gangen i vannet er drenert inn i en panne og foreta en saltoppløsning.
For en gitt mengde av saltoppløsning på tomat og bokser 3 stol.lozhki sukker (med et lysbilde kan også tilsettes) 1,5 stol.lozhki salt og koke. Også tilsatt til hver krukke 1stolovuyu av eddik 9%.
Vel, den siste etappen: tomater hell kokende saltlake, og ruller dekselet. Bon appetit!