Velkommen! I dag koker uvanlig suppe med kjøttboller "Octopussy"... Faktisk er dette en vanlig suppe med kjøttboller og nudler, men med en interessant flyt. Denne morgenen jeg så denne oppskriften på internett, og når liksom "tok fyr", alltid når jeg ser noen interessante oppskrift, jeg prøver så langt som mulig (hvis ingrediensene er tilgjengelig) som inngår i denne retten menyen. Spesielt fordi det var nødvendig å lage middag ...
Hvorfor "Octopussy" - fordi kjøttboller tilberedt bacon spaghetti. Selv i det øyeblikket da gjorde disse "blekksprut", den eldste datteren kom tilbake fra skolen, spurte jeg henne om å hjelpe Jeg forberede dem, som hun svarte meg: "Dette er ikke" blekksprut "og noen" miner av den første verdenskrig Krig! " Det er slik det er så, og forferdelig, og morsomt ...
Og jeg ønsker å note - som vi allerede har sagt, er dette en vanlig suppe med kjøttboller og nudler, og i denne formen gjør denne suppen for første gang, og jeg tror at i det siste... Too ork! Selv for en gangs skyld forberedt som mulig dersom det er små barn, vil de være glad.
I kokt suppe i en kjele tre-liters, er alle ingrediensene beregnet på dette beløp:
Kjøttdeig - noe kjøtt, 300g nok
Spaghetti - den mest vanlige lange, fra alle produsenter, 100-120 gram
Løk, en liten hode
gulrøtter gjennomsnitts
Poteter - 3-4 knoller
vann
Salt, krydder, pepper, urter etter smak alle
Jeg har allerede forklart at "Octopussy" gjør et ork \ litt lang. Derfor er det bedre å starte med sine forberedelser. Bruk noen stuffing som du foretrekker, eller som du har en fryser. Og ta noen lange spaghetti.
I kjøttdeig tilsett salt, pepper, tilsett hakket hvitløk, løk, og hva litt krydder til din smak. Jeg bare pepper, salt, og ikke noe mer... Farse baller danner en meget liten, mindre enn en valnøtt. Spaghetti bryte inn i tre deler, og deretter stikke dem fremstilt kjøttboller på alle sider på en kaotisk måte. Å gjøre de "landminer første verdenskrig" - en spøk ...
"Octopussy" forberedt - remove side. Forbered grønnsakene. Mine, rense løk skåret i små terninger, gulrot rist og stek dem i litt olje til den er myk - bare gjøre zazharku. Poteter er renset, skåret i terninger.
Nå tar pannen (3 L), hell vann, kok opp. Det første trinnet er å legge kjøttboller med spaghetti. Hvis du tror at spaghetti, som finnes inne i kjøttboller, du vil ikke være nok, bryte litt mer, i "gratis svømming" ...
Allerede etter 2 minutter bokstavelig talt satte jeg potet (spaghetti og potetene er kokt i gjennomsnitt like over tid) og vegetabilsk zazharku, tilsett salt, laurbærblad og kok 8-10 minutter.
På slutten, et minutt før slutten av matlaging, tilsett hakket friske urter. Å smake - svært vanlig suppe med kjøttboller og nudler. Derfor, spesielt jeg ikke anbefale det for å plage! Men suppe likevel svært velsmakende!
Hvis du liker oppskriften, sette Liker, og ikke glem å abonnere. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.