Som du sikkert har innsett, jeg elsker salater. En av de mest populære og enkel - dette er en salat av rødbeter. Han er absolutt ikke en ferie, men det er perfekt for hver dag. Her er min oppskrift.
forberedelse:
Kok til ferdig en stor eller 2 små rødbeter. Hvis du vil, kan du bake i ovnen - rødbeter med denne metoden for å tilberede beholder mer næringsstoffer enn når kokt.
Avkjøl og gni på et grovt rivjern. Pass på å legge 2-3 fedd hvitløk, gikk gjennom chesnokodavilku. Hvitløk gir bete salat krydret kontakt med dem viser seg meget velsmakende. Tilsett salt etter smak.
På dette stadiet, kan salater fylles ut. Man kan bare majones og alt. Jeg ofte gjør.
Og du kan sette flere av enhver bestanddel. Jeg pleier å sette en revet ost, litt 70 gram. Eller kokt blekksprut, skåret i strimler. For lite. Og som majones.
Salat klar. Det går bra med noen siderett, kjøttboller, fisk, saltet sild. Bon Appetit til deg, kjære venner!