Jeg vet at for omtale av deling av mat, vil joggesko nå fly mot meg - de sier at vi ikke er så fattige å tigge (selv om deling av mat i Europa regnes som veldig riktig, miljøvennlig, og viktigst av alt - et nyttig sosialt fenomen, og det er ingen skam å delta i det), likevel vil jeg starte dagens publikasjon med ham
Hvis du går tom for penger i selvisolasjonsmodus, og det ikke er noen sjanse for å tjene, så... er den første tingen å gjøre å se etter matdelingsgrupper i byen din.
Jeg hadde en sjanse til å kommunisere med arrangørene av slike prosjekter, så jeg bestemte meg for å systematisere informasjonen som ble mottatt fra dem litt.
Hvor finner du distribusjonen?
Ofte finner slike grupper ly i sosiale nettverk - fordi "matsparing" -bevegelsen, som den kalles i siviliserte land, ikke er veldig populær i vårt land. Og lovgivningen er slik at den tvinger produkter med utløpt eller utløpt dato til å kastes, og forbyr å gi dem til de som trenger det.
Det eneste er at matdelingsprosjekter i Moskva, som har hørt om dem, er mer veldedige, det vil si distribusjon av produkter går til de som trenger det, hvis du bare ikke vil bruke penger på mat - er du ikke der sted, beklager.
Men i St. Petersburg distribueres etter skjønn av matsparere (de som samler mat på kafeer, bakerier, små butikker som risikerer å bryte vår strenge lovgivning i avhending av produkter, og så videre Lengre). Så mange kan søke hjelp der.
Etter region er grupper oftest relevante - i "Vkontakteka" eller i "Odnoklassniki". Det er sjelden en sentralisert samling, men det er sporadiske kunngjøringer fra enkeltpersoner som er villige til å dele overskuddet.
Hvor kommer maten fra og hvilken kvalitet er den?
Forutse de indignerte steinene, vil jeg skrive med en gang - produkter tar ikke bortskjemte produkter. Svært lite mat får de fra butikker, mer - fra minibakerier, kafeer, små butikker.
Leveringstiden for bakevarer faller for eksempel ofte ikke sammen med utløpsdatoene, og hvis matsparere tar bort bakevarene eller noe annet fem minutter etter at butikken stenger, betyr ikke dette i det hele tatt at de tar noe "Savnet".
Hva kan jeg ta der?
Kjøtt, kjøttprodukter, pølser, kylling - du bør ikke stole på dette. Slike produkter er veldig risikable - noen ganger kan du ikke finne ut om de har forverret seg. Kaker, grønnsaker og til og med frukt - dette blir "reddet" mye oftere. Det er hermetikk (men veldig sjelden).
Alt dette, gjentar jeg nok en gang, kommer ikke til matsparere fra søppelkasser. Foodsharing er ikke lik freeganization (bevegelse, når mat og andre ting hentes fra søppeldeponier), som jeg allerede skrev - food sharing er "å spare mat" som ellers vil bli kastet. Dette er for de som synes det er vanskelig psykologisk å akseptere ideen om at de må ta noe vi har gitt bort (vi har vanligvis en tanke i hodet, siden vi har gitt det bort, betyr det guano).
Det er verdt å lete etter alt dette for spørsmålene "Jeg vil gi mat gratis", "matbesparelse", "matdeling". Jeg håper inderlig at denne informasjonen ikke vil være nyttig for noen, men... La det være. Du vet aldri hva ...