Matlaging uvirkelig velsmakende snack av bønner! Ostrenkoe, saftig, smakfull! Mmm, yummy, Yum! Snarere skrive en resept, er det nyttig tross alt!
Ingredienser for matlaging bønner i koreansk:
Røde bønner - 450g
Gulrøtter - en pc
Løk - 1 stk
Salt - 0,5 ts
Sukker - 0,5 teskje
Pepper - 0,5 teskje
Hvitløk - 2-3 fedd
Eddik 9% - 1,5 teskjeer
Vegetabilsk olje til steking
Urter etter smak
Bønner dynket i kaldt vann over natten. Deretter vaskes og stek over middels varme til de er møre.
Mens hun kokte, revet gulrøtter for koreansk shinkuem gulrøtter. I en stekepanne med vegetabilsk olje yngel hakket løk.
Bland bønner, gulrøtter og stekt løk (løk olje som er igjen etter også legge til). Vi legger salt, sukker, pepper, hvitløk og eddik. Mengden av disse ingrediensene, kan du justere til din smak, skrev jeg hvor mye hun legger.
På slutten legger vi hakket greener, rør og fjerne i kjøleskap i 1 time. Koreanske bønner klar! Bon appetit, mine kjære venner!