Som det viser seg velsmakende, bare deilig! Jeg er sikker på at du vil nyte dette kjøttet. Forresten, er dette et utmerket utvalg av varme retter på ferie tabellen.
ingredienser:
Poteter - 2-3 stykker
kjøtt (svinekjøtt) - 500g
Løk - 1 stk
Gulrøtter - en pc
sopp - 100-150gr
egg - 1 stk
Cheese - 100gr
Hvitløk - 1-2 fedd
hvit halvtørr vin
smør
vegetabilsk olje
salt
pepper
grønt
Kjøtt (min svinekjøtt) skåret i små biter, hell vin og sette dem i kjøleskapet i flere timer eller gjerne over natten, til marinert kjøtt.
Deretter løken og sende den i pannen med vegetabilsk olje. Umiddelbart tilsett hakkede sopp og revet gulrot. yngel
Ost rist og bland med egg. Kutt poteter, slipe hvitløk.
Så, er alle ingrediensene forberedt, det er på tide å sette dem i potter.
På bunnen av hver pott sette en liten bit av smør. Deretter, hvitløk og hakkede urter. Neste er potet. På dette punktet, kan du legge salt og pepper litt. Legge 2-3 ss buljong eller vann.
Deretter sender i potter sopp med løk og gulrøtter, deretter kjøttet. Og litt mer potet. Du kan bare legge til salt igjen. Fyll egg-ost blandingen og send det på 35-40 minutter i ovnen. Temperaturen settes til 180 grader. Bon appetit!