Disse utrolig deilig konvolutter vil ikke forlate deg likegyldig! Tender cottage cheese deig, eple fylling - hva kan være mer deilig? Ideelt for en familie teselskap!
forberedelse:
Først forberede cottage cheese deigen. Pisk ett egg med 80 g sukker, en klype salt og en pakke av vaniljesukker. Bland egg blanding med 150 g ost, 6 spiseskjeer vegetabilsk olje.
Deretter legger 250 gram mel og 2 ts desintegreringsmiddel (kan erstatte 0,5 teskje bakepulver) og kna deigen. Dekk den med et papirhåndkle, la virke i 15-20 minutter og forberede stuffing.
For fylling, trenger vi tre epler, skiver og 100 gram sukker. Eventuelt kan du legge litt kanel.
Neste vi del deigen i to deler, rulle ut sirkler med 0,5 cm i tykkelse. Skjær i trekanter og forme konvolutter som på denne måten:
Deretter konvolutter spredt på en stekeplate, eller lagt smurt bakepapir. Smører hver eggeplomme. Strø valmue og skip i en forvarmet ovn ved 180 ° C.
Konvolutter vil være klar i ca 25-30 minutter.
Nyt te!
Hvis du liker OPPSKRIFT - Place Like og abonnere på kanalen!