Denne salaten er godt egnet for de som ser på sine tall, og de som ønsker å starte. Fordi retten ikke er næringsrik og er tilberedt veldig enkelt. Men balansert smak du bare vinne!
forberedelse:
Med så mange salat ingredienser til å få mye. Men jeg forsikrer deg, fra de som ønsker å spise den vil ikke etterpå. Vi tar 2 store tomater og kutt i små terninger. Likeledes kan vi fortsette med 2 agurker. Vi sender dem i en salatbolle.
Så en paprika og kutt i strimler. Oliven, pitted cut ringer. De trenger 10 stykker. Et par ark med salat rive hendene og legge til andre matvarer.
Etter å ha tatt 500 gram reker, hell kokende vann og fjern skallet. Da vil vi trenge 100 gram ost. Vi kuttet det i terninger og legg til salat. Et par grener dill og persille fint kuttet, og også satt i en salat bolle.
Nå er det å fylle. Vi trenger 2 ss olivenolje og 2-3 spiseskjeer sitronsaft. All god blanding. Vår salat klar, bon appetit!