Hennes mann, jeg noen ganger hengi en deilig og mettende salater som jeg forbereder for ham. Men i ærefrykt for denne salaten er ikke bare min mann, men også alle vår store familie. Jeg er sikker på at du også vil like denne salaten.
forberedelse:
300 g sopp skåret i tynne skiver og stek en stor løk, som skåret i små terninger. Ikke glem å legge salt og pepper etter smak. Samtidig koke vi 4 egg.
La den avkjøles i egg, fint kuttet og legge til dem to bearbeidet ost, revet på et grovt rivjern, et par fedd hvitløk og majones - ca 3-4 spiseskjeer.
Nå begynner vi å spre lag med salat. Først går vi sopp, stekt med løk. Så nøyaktig halv egg ost mix.
Så kommer røkt kyllingbryst, vi trenger 300 gram. Oppskåret i små biter, og deretter la den resterende oste egg blanding. Hvis hånden ble ingen røkt kjøtt, ta et kokt kyllingbryst eller kylling roll.
Sett salaten i kjøleskapet. En til to timer vil være nok for en salat gjennomvåt lag. Like før servering, spre topp tre hakkede tomater. Dekorer toppen av greener.
Bon appetit!