Vel, søt tann, jeg har for deg en resept krem igjen for kaker, rør, pannekaker og andre bredt utvalg av desserter.
Dette er trolig den enkleste kremen av alt mulig fordi det er bare to ingredienser - en kokt kondensert melk og smør. Alt! Ingenting annet er nødvendig!
Men hemmeligheten er ikke i krem ingredienser og matlaging prosessen, så kan du lese den i sin helhet.
Så må vi en krukke av kondensert melk. Jeg foretrekker å ikke bry seg, og jeg kjøper i butikken ferdig kokt kondensert melk. Pass på å se på sammensetningen: i tillegg til melk og sukker i kondensert melk bør ikke være noe.
Et viktig punkt: før matlaging fløte kokt kondensert melk bør ha romtemperatur, ellers vil det være dårlig for å bli pisket.
Det samme gjelder for den andre ingrediensen - smør. Vi trenger en pakke. Også her har sine egne nyanser. For det første må oljen være et fettinnhold på 82,5%. Og for det andre, det må mykes, så avansere Vi kommer fra kjøleskapet.
Nå hogge smøret i små biter og visp. Når det vil luften, og legger deler av kondensert melk. Og igjen, alle, slo til glatt. Den totale matlaging kremen vil gå 10 minutter.
Og min lille triks: kremen har blitt mer deilig, søt og kjøpte en fin kremet smak, kan tilsett 2-3 spiseskjeer med normal kondensert melk og visp igjen, men da kremen vil ha tre ingredienser.
Motta den krem kan stapperøret, smurte shortcakes, for å mate det som tilsetning til pannekaker, ostekaker eller pannekaker. Bon appetit, mine kjære venner!