Jeg fortalte ham hvordan jeg gjør skarpe krydret Adjika som min mann og jeg elsket det. Og forbereder Adjika svært enkelt og raskt. Så sørg for å skrive ned oppskriften!
Hva du trenger:
paprika
hvitløk
tomater
salt
hot pepper
sukker
vegetabilsk olje
9% eddik
Tilberedning av grønnsaker: 3 kg tomater, 500 g av pepper, 150 g chilipepper. Opptrevlete alle hjelp av kvernen eller blender.
For grønnsaker legge til 150 ml vegetabilsk olje og småkoke over middels varme i en time. Deretter satte 150 g knust hvitløk, kan hakkede greener settes.
Sett 3 ss salt, 5 spiseskjeer sukker, 100 ml 9% eddik og kok 7-10 minutter. Spre Adjika på steriliserte glass og rulle opp.
Adjika, tilberedt på denne måten kan oppbevares i kjøleskapet i et år. Det viser skarp liten, smakfull - bare deilig! Bon appetit, mine venner!
Hvis du likte oppskriften adzhika - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!