Bare varmer opp! Fantastisk parabolen er svært velsmakende og smakfull.
ingredienser:
1 kg av gulrøtter
1 kg av unge squash
1 kg aubergine
0,5 kg hvite løk
0,5 kg paprika
0,5 kg tomater
leder av hvitløk
2 liten pute av varmt pepper eller chili
3-4 stilk selleri (200-300 gr.)
100 ml olivenolje for steking
1 ss. l. salter med lysbilde
Artikkel 1.5. l. sukker uten lysbilder
En pose med urter (urter)
1 time. l. bakken paprika
forberedelse:
1. Carrot Vask, skrell og rist.
2. Young squash vask og kutt i store terninger. Hvis Squash er gamle, de trenger å bli renset fra huden, fjern kjernen med frø.
Skjær squash i gamle bare fast kjøtt.
3. Aubergine ren er ikke nødvendig. Det er nok å vaske dem og hogge grovt.
4. Snitt skrelt løk små terninger eller tynne strimler. Bedre å ta den hvite søte løk, ikke for skarp.
5. Bulgarsk pepper vasket, og deretter fjerne frøene. Deretter skåret i tynne strimler pepper.
6. Hakk chilipepper, eller røde chilipepper, er du strengt uten frø.
7. Klare fedd hvitløk.
8. Tomater skåret i skiver. De bør ikke være finere. Et maksimalt 6 deler skåret hver tomat.
9. Petioles eller selleri slipe fine strimler.
10. Sett alle oppkjørte ingrediensene i en dyp panne. Tilsett salt og smak til med sukker og krydder. Ikke glem om parykk og olivenolje.
11. Forvarm ovn til 180 grader.
Sett pannen med grønnsakene i ovnen i 1 time. I løpet av denne tiden grønnsakene litt skifte farge og bli mykere.
Rør fatet trengte hvert tjuende minutt.
12. Steriliserte glass og lokk, og etter høsting vil være klar, spre det i den fremstilte beholderen.
Trekk til caps og glassene opp ned. Du trenger ikke å bryte opp.
Den avkjølte lapskaus lagret i en kjeller eller kjøleskap.
Lykke til med forberedelsene, deilig vinter og bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!