Min favoritt oppskrift for makrell. Fisk svinger Unreal velsmakende! Jeg spør alltid oppskriften. Derfor, dele den på sosiale nettverk, slik at dine venner også så hvordan å lage mat denne funky makrell.
forberedelse:
Vi trenger en fisk. Skjær av hodet, halen, fjerne innvollene og grundig vasket. Avskårne stykker av fisk porsjon tykkelse på omkring 2,5 til 3 cm.
Nå, kuttet en løk tynne halv-ringer. 2 fedd hvitløk skåret i skiver.
Nå forberede marinade. Bland i en bolle eddik 3 ss 9%, 3 ss vegetabilsk olje, en spiseskje med vann, 1 teskje sukker, en spiseskje av salt, malt svart pepper. Rør forsiktig marinaden, salt og sukker er fullstendig oppløst.
Ta en ren, tørr krukke og spredt på bunnen av en liten løk og hvitløk. Da vi plasserer makrell. Alternative lag i banken så lenge løp ut ingredienser. I midten, kan du legge noen pepperkorn og laurbærblad.
På toppen av det siste laget skal være en bue. Fyll marinaden, dekk med lokk og legg dem i kjøleskapet. Etter 24 timer er deilig marinert makrell klar, bon appetit til deg!