Vi gjør et emne for borscht krukker for vinteren. Du vet, så hvordan praktisk! Bare 20-30 minutter, og deilig suppe er klar! Veldig tidsbesparende!
Ingredienser for fyllingen:
bete
gulrøtter
løk
tomater
pepper (søt)
salt
sukker
vegetabilsk olje
9% eddik
Å få til fremstilling av fyllingen. 3 kg rødbeter rist. Også Rist 1 kg av gulrøtter.
Skåret i små terninger 1 kg løk, tomat 1 kg og 1 kg paprika.
Forskyve findelt vegetabilsk i en egnet beholder, eksempelvis en stor gryte eller bolle. Hell en kopp vegetabilsk olje. Bland og småkoke over lav varme i 20 minutter etter koking.
Deretter legger 125 ml eddik 9% (det hjelper til å holde sterkt mettet rødt fylling og deretter borscht), 3 spiseskjeer sukker og salt for å smak (derfor prøve). Jeg satte sukker er også ca 3 ss.
Småkoke i 10 minutter og umiddelbart separerte på tørre rene glass. Fra de nevnte mengder av ingredienser I erholdt vanligvis 12 krukker fyllevolum på 0,5 liter. Hvis du har mye eller lite tvert imot, endre sideforholdet.
Hvis du ønsker kan du sette i fylle hakket hvitløk til smak.
Hvordan koke suppe med dressing denne: kokk kjøtt buljong (eller uten kjøtt, og deretter få en vegetarisk), sette poteter, kål, koke i 7-10 minutter. Deretter satte dressing for borsjtsj, koke i 10-12 minutter. Ferdig! Som du kan se, så koker suppe med dressing enklere enn noen gang :)) Bon appetit, min kjære!
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!