Selv om alkohol fryser, vil gnage tennene... Nei, det er en annen historie. Men nøyaktig gjenspeiler prinsippet om at ressurssterke mennesker med sult ikke vil forsvinne. Her er å ta minst Japan: lite land, få ressurser, selv i kurset er det faktum at ved første øyekast virker ganske uspiselig.
Eller betinget spiselig.
Eller spiselig, spiselig men bare med sult. Vel, du kan til og med fra ekstrem fattigdom tygge ...
Introduser menneskelig respons, ikke er kjent med gleden ved japansk mat (matlaging og survivalist), som er foreslått en gjest salat burdock rot.
Presentert?
Selv om han ikke uttrykke høyt, tenkte jeg - eierne helt utarmet.
Og for meg her i en restaurant salat burdock røtter fanget. I tusen tre hundre rubler del. Og det er nok noen betaler - for muligheten til å pontanutsya, sier en japansk delikatesse spist.
Faktisk er en salat av burdock rot ikke som delikatesse, kan vi si at vanlig mat. I Japan er det ikke nødvendig å grave røtter, selges direkte til supermarkeder, men vi hvis vi ønsker å prøve å måtte ta en spade og gå til landet.
Vel, gravde?
Deretter gå videre.
ta:
Burdock rot - et par stykker
Sesamolje - skje
Soyasaus - til smak
Sesamfrø - til smakved
Dermed røttene av ren, skrape, min. Behandlet frekt enn Stipe (de de er noe lignende).
Deretter, når du skal rengjøre, vi skrapt og vasket, kutt - samt Stipe.
Cut? Deretter sender vi i et sterkt rødglødende wok, i sesamolje, og stek.
Når brunet stykker, hell soyasaus, småkoke til fordampning av væske.
Serve, drysset med sesamfrø.
Bilder ikke vente, jeg var en så sjelden møkk at familien har lovet neste gang i landet og permisjon, hvis jeg fortsetter å eksperimentere. Men i møkk jeg var hans skyld - ikke forstår, gamle krus grave, eller ung. Udobosedaemy - burdock første leveår, så det blir en bitter rot. Hvis noen våger å gjenta opplevelsen - oppnå målet ditt, hvordan det skjedde. Levde, om naboer matet, kjære mor-i-loven som de - om ikke slitt magen som om ikke anser forsøket?