Dag for lunsj jeg hadde her slike kylling otbivnushki som er forberedt godt, veldig enkelt. Resultatet vil gjøre deg lykkelig: kjøtt svinger saftig, mørt med en fin løk smaken. Deilig! Min mann og datter begge kinnene sluker dem))
forberedelse:
Kyllingbryst (bryst) og skåret i plater frastøte hammeren. Hvis en slik innretning ikke er til stede, så frastøte baksiden av kniven gjennom pose eller plastfolie. Kyllingen vi trenger 600-700 gram.
Alle chipped stykke salt og pepper etter smak på begge sider.
Forbered røren. Bland 3-4 egg med 3 ss majones, 3 ss rømme. Vi salt litt.
Nå tar en mellomstor løk og gni det på et rivjern. Det kan være grunnen ved hjelp av en blender eller finhakk med en kniv. Legg til i røren.
Deretter legger 4-5 spiseskjeer mel og rør til uniform for å unngå klumper - for batter koteletter klar.
Dunks kylling i den resulterende røren og stek løken i en panne på begge sider til kokt. Otbivnushki Serveres med ris, poteter, bokhvete eller andre siderett. Bon appetit, min kjære!
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!