Hvilke av våre kjøleskap er best spises kald eller varmes opp? Farligere enn oppvarmet mat? Les mer i artikkelen.
Produkter som ikke kan gjenbrukes til varme
Det er noen produkter som ikke kan re-varmebehandlet, da det kan føre til alvorlige helseproblemer.
Alt som du har etter et måltid, det bør settes i kjøleskapet, og det er strengt forbudt å re-varme, brukes allerede på en ny måte.
1. spinat
Spinat er veldig bra for kroppen, fordi den inneholder mange gunstige vitaminer og mineraler.
Spesielt vi elsker denne typen grønt de som leder en sunn livsstil, og følge dietten nøye.
Spinat, kokt i rømme - en av de mest populære rettene er perfekt kombinert med en siderett med ris eller spaghetti, men du kan ikke re-varme den.
løsning: for å oppnå maksimal nytte, anbefaler vi bruk spinat i slag, og legger til Smoothies og salater, kan som allerede kokt spinat brukes som en saus eller kalde snacks.
2. kylling
I kjøleskapet kan du finne mange russere kylling retter. Det er en kilde til protein som er lett fordøyelig, og en rekke alternativer for å tilberede kylling er utrolig.
Men likevel, du kan ikke re-varme kylling, da dette endrer strukturen av proteiner, som igjen kan påvirke fordøyelsen.
vær så snill ABONNEMENTpå kanalen min :)
løsning: kokt eller bakt kylling er perfekt for salat, og den gjenværende del av stekt filet eller kylling hamburgere bruk i kaldt for å fremstille en sandwich.
3. sopp
Sopp - et produkt svært vanskelig for kroppen, fordi det ikke er også anbefalt for barn yngre enn fire år.
Likevel, vi må ikke glemme at soppen var en verdifull kilde til vegetabilsk protein, så hvis du begrense forbruket av kjøtt, være sikker på å inkludere dem i dietten, men uten den andre varmebehandling, som et resultat av hvilket ikke bare reduserer deres anvendelighet, men også endringer ernæringsmessig sammensetning.
Slike endringer kan føre til magesmerter og oppblåsthet.
løsning: stuet sopp anbefale bruk som en saus til den varme pasta eller kokte poteter, samt bare i kaldt som salat, tilsetning av for eksempel hakkede grønnsaker.
4. egg
Enig at eggene - et produkt som vi varmer sjeldnere. Likevel er det viktig å vite at gjentatt eksponering for høye temperaturer ikke bare endrer smak, noe som gjør egget er ikke veldig appetittvekkende, men også betydelig påvirke sammensetningen.
Et antall forbindelser som hører til egg, blir det giftige og kan ha negativ innvirkning på helsen og til og med føre til forgiftning.
løsning: kokte egg perfekt utfyller mange salater og til og med smørbrød, men eggerøre og stekt egg er bedre ikke å forlate, og det umiddelbart etter koking.
5. poteter
Usedvanlig næringsrik og elsket av mange produkter, men oppvarmings taper mest betydelig del av sin smaken og nyttige egenskaper.
Det er derfor vi anbefaler deg ikke å risikere det og koker poteter utelukkende på ett måltid.
løsning: den enkleste måten å gjenbruk kalde kokte poteter, noe som gjør det til en salat, men stekte poteter og potet gryte - denne retten på en gang.
6. bete
En annen vegetabilsk fanget i vår nåværende listen er rødbeter.
Faktisk gjør bete er en av de unike produkter som er i den primære oppvarmings ikke mister sine gode egenskaper, samt tomater.
Men her er forvarming betydelig innvirkning på struktur og sammensetning av bete, noe som kan føre til alvorlige helseproblemer, spesielt med regelmessig bruk av dette produktet.
løsning: som for supper på grunnlag av sukkerroer, som for eksempel suppe, vil det rette være å lage mat i grupper, men med kokte rødbeter, er det mange salat oppskrifter.
Men hvis du ønsker å få maksimalt utbytte av denne roten beskjære, legge rødbeter rå i salater, samt i ulike smoothies.
7. selleri
Mange husmødre elsker å legge selleri dampede grønnsaker eller supper. Men da igjen-varmebehandlede del av de elementer som utgjør den selleri, og endrer sin struktur og blir kreftfremkallende. Med konstant bruk av disse matvarene er det en risiko for alvorlige sykdommer, så er det viktig å følge nøye med, ikke bare for de produktene som du spiser, men også måten de er matlaging.
løsninger: mye krem supper basert på selleri er svært velsmakende og serveres kald, så sørg for å prøve.
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))