Oppskriften for å piske opp til frokost. Disse ost dumplings forberedt veldig enkelt og viktigst rask - de bokstavelig talt stekt 2 minutter. Vi er glade for å spise dem, de er deilig! Oppskrift hjertelig anbefale :)
ingredienser:
cottage cheese
mel
egg
sukker
salt
brus
i vegetabilsk olje for stekemel +
Ved første øyekast, å dømme etter blandingen, kan det synes at den ostekaker. Men nei, det er mange av mel, er deigen rulles ut og stekt donuts raskt. Generelt lese nøye oppskriften til enden, for ikke å gå glipp av de viktige øyeblikkene for å forberede seg.
For å forberede donuts vil vi trenge 300 gram cottage cheese (fett heller). Jeg anbefaler deg å sende den gjennom en sil, så deigen er homogen, og gjøre donuts bedre og mer frodig.
Legg til kremost 3 egg, 1 ts salt, 1 ts soda, 4-5 ss skjeer med sukker og bland godt. Hvis du vil, kan du legge vanilje smak.
Tilsette 1,5 ss vegetabilsk olje og luktfritt. Deretter satte 300 mel. Men ikke alle på en gang, men i små porsjoner, podsypaya det inn i deigen gradvis.
Deigen blir litt klebrig - det må være slik, tilsett mer mel er ikke nødvendig.
Rull ut deigen (overflate melet) og skjære glass eller Småkakekuttere crumpets. Stek dem på begge sider i vegetabilsk olje.
Curd donuts er stekt svært raskt - bokstavelig talt ett minutt på hver side. Tjene dem med kondensert melk, rømme, syltetøy, sjokolade lim, etc. Bon appetit, min kjære!
Se også: Ost scones, snegler i 20 minutter
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!