Fra dette gryte glede selv de som ikke liker gresskar. Det er bare wow! Gryte viser seg svært luftig, myk, øm - vi spise den med en gang, eller smuler er igjen. Jeg anbefaler alle av denne oppskriften!
Ingredienser for cottage cheese og gresskar gryte:
gresskar
cottage cheese
sukker
semulegryn
egg
salt
rømme
melk
smør
500g gresskar skåret i biter og stek i 15-20 minutter i litt saltet vann.
Samtidig, separat koker grøt. Mengdeforholdene er som følger: 100 gr av semule og 250 ml melk. Grøt bør få tykke. La den avkjøles i en bit av det.
Så det tok 15-20 minutter, drenere vann, som er kokt gresskar. Gresskar seg knust av blender til puré. Hvis ingen blender, deretter bruke tolkushkoy for potetmos.
Kombiner semule og gresskar puree. Legg 150 g sukker, 200 g av cottage cheese, som er bedre enn tidligere ført gjennom en sikt - da pudding vil fortsatt luftigere.
Deretter satte 2 ss rømme, å kjøre de 3 egg og bland godt.
Nå smøre formen med smør og spre masse, planering det med en skje. Fremstilling av en forvarmet ovn ved 180 ° C i 25 minutter.
Den ferdige pudding støvet med melis, eller helle kondensert melk, rømme, syltetøy. Veldig god! Bon appetit, min kjære!
Se også: Hvordan gjør jeg gresskar juice for vinteren. favoritt oppskrift
Hvis du likte oppskriften på gryte - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!