Hvis du er på jakt etter originale og deilig snack av fisk, så koker ballene av makrell. De vil bli fylt i og utenfor - sprø deilig skorpe. Forresten, snart nyttår, så denne parabolen passer regningen aldeles og på nyttårsbord.
ingredienser:
makrell
løk
melk
egg
brød
mel
brødsmuler
vegetabilsk olje
grønt
salt
pepper
Vi trenger 1 kg makrell. Fisken blir skåret i fileter, kjøttdeig. Også hakke en liten lyspære. Legg en skive hvitt brød, dyppet i noen minutter i melk.
Salt til smak, pepper, tilsett 2-3 teskjeer av mel, urter, og igjen gått gjennom en kjøttkvern. Hakket fisken bør være glatt konsistens, så du må passere gjennom en kjøttkvern to ganger.
Nå hender hakket danner en liten kake. I sentrum sette noen stuffing. Pålegg kan være absolutt alle: stekt gulrøtter og løk; ost og grønnsaker; ris + kokt egg; kokt eggeplomme, etc. - i alminnelighet i form alt som det er i kjøleskapet.
Kantene på tortillas zaschipyvaem for å komme på innsiden av fyllingen, fester kuleform. Hver perle valmue, i pisket egg, og deretter rullet i brødsmuler og stekt i en stor mengde av vegetabilsk olje (stekte) inntil gylden brun.
Deretter skifte pellets i en ildfast form og sende i 5 minutter i en forvarmet ovn. Fiskeboller stek ved 180 grader. Serveres varm som en egen rett eller som en forrett. Bon appetit, min kjære!
Se også: Hvordan kan jeg lage mat makrell i mikrobølgeovnen gjør i 7 minutter
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!