Svært velsmakende saus som det siste jeg koker ofte. Oppskrift lært nylig, men han ble forelsket i hele familien. Og aller viktigst, viser det seg velsmakende, næringsrik og rask - for å forberede saus tar bare 30 minutter.
forberedelse:
På en stekepanne med varm olje sette en hakket løk, 2 hakkede fedd hvitløk og litt fersk ingefær. Du kan plukke opp og tørket, og kan være forberedt i det hele tatt uten den, hvis du ikke liker ingefær.
Litt stekt, bokstavelig talt 1 minutt, og deretter legge 300 gram pølse. Det er best å ta tallerken - røkt pølse, syltetøy, pølse, pølse, bacon - generelt, som er. Men hvis du bare har én type, så ikke fortvil, du kan fortsatt få en velsmakende :)) Fry pølse, under omrøring, til det brunt.
Nå, en stor moden tomat skåldet med kokende vann, fjern skallet, skåret i terninger og sende den i pannen. Etter sette halvparten pepper, terninger eller strimler, en liten gulrot, revet.
Hell 300 ml arter legge salt og pepper til smak, 2 spiseskjeer tomatpuré. Du kan legge til noen krydder, og noen ganger jeg sette Provence urter.
Småkoke over middels varme, rør, inntil da, til sausen tykner og vannet fordamper. Deretter lukker lokket, slå av varmen og la stå i ytterligere 5-7 minutter.
Det er servert med pasta, poteter, bokhvete. Dryss med friske urter. Veldig god! Bon appetit, mine kjære venner!
Se også:Fisk under revet poteter i ovnen. Enkel og deilig
Hva gjør jeg for å greenene i kjøleskapet var frisk i en måned. Mitt liv hacking
Hvis oppskriften du vil - for salg, som. Også abonnere på min kanal for å unngå mangler nye oppskrifter og artikler. Takk!