Disse cookies vi spiser, hvordan frø - ingen måte å stoppe, fordi det er svært velsmakende! Dette er en av mine favoritt oppskrifter. Jeg anbefaler deg å lage det, og du vil også bli bakt med hele tiden.
ingredienser:
ost
melk
smør
mel
egg
salt
Vi vil trenge 150 gram ost. Gni det på den minste rivjern. Angå varianter, så tar vi solid, fortrinnsvis en som er godt smeltet.
Legge til osten 1 egg og 2 ss melk og 50 g smør. Det bør være myk, så ikke glem å få det på forhånd fra kjøleskapet.
Deretter legger melet. Det trenger ca 110-120 gram. Elt deigen.
Som for salt, deretter umiddelbart justere seg selv. På mange måter, alt avhengig av hvor salt ost. Jeg ønsker ikke å legge til, enten direkte bare litt, bare en klemme. Ta deigen i kjøleskapet i 20-30 minutter.
Nå forbereder deigen. Deigen svinger "skjør", så det er best å gjøre informasjonskapsler som dette: all deigen roll "pølse", og skjær den i skiver.
Det er viktig å klippe svært tynt. kjeks tykkelse bør ikke overstige 5 mm. Vi setter dem på pannen, den avslappede papir. På forespørsel kan du strø sesamfrø på toppen.
Baking ost pechenyushki 10 minutter ved 200 grader. Cookies vel som varm og kald. Bon appetit, min kjære!
Se også: Hvorfor skal jeg fryse ost. Min kulinariske liv hacking
Hvordan gjør jeg hjemme kokt svinekjøtt i ovnen
Hvordan gjør jeg tortillas med kjøtt i en stekepanne. Dough elting på kefir
Hvis oppskriften du vil - for salg, som. Også abonnere på min kanal for å unngå mangler nye oppskrifter og artikler. Takk!