Hei, kjære lesere av "Cooking with Natalia Kalnina" -kanalen! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele Kurdranikov-oppskriften. De tilberedes raskt, men det viser seg alltid velsmakende, saftig, delikat velsmakende, du kan servere den med hvilken som helst sidetallerken.
***************************
Oppskrift:
kyllingbryst -400g
gulrøtter -1 stk
poteter -2-3 stk
løk -1 stk
egg -1pc.
melk -100 ml
TILBEREDNINGSMETODE
Vi slår med en blender, til glatt, hvis du ønsker det, kan du ta ferdig kjøttdeig.
Skrell grønnsakene. Riv gulrøtter på et fint rivjern, poteter og løk på et grovt rivjern. Tilsett gulrøtter i kjøttdeig, poteter, salt, en halv teskje, sort pepper etter smak.
Bland alt godt og hell i 100 ml melk for saftighet, bland igjen.
Vi tar en stekepanne, heller olje, varmer den opp, legger kjøttdeig med en skje, former og steker på begge sider til de er gyldenbrune på begge sider under et lokk.
Nå som alt er stekt, må du bringe det til beredskap, jeg smører bakeplaten med olje, legger ferierende på bakeplaten, dekker den med folie og tar den i ovnen på 180 grader i 10-15 minutter til den er kokt. Du kan legge alt i en stekepanne og dampe det på gass eller sette det i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter.
Vi serverer med hvilket som helst tilbehør, jeg har pasta i dag eller som en uavhengig rett.
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor:
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
MELD DEG PÅ YOUTUBE-KANALET OG FØLG NYHETENE: "Kalinina Natalia"
Oppskrift Kurdraniki allerede ute på YouTube-kanalen min: