Velsmakende og appetittvekkende potet zrazy fylt med kylling, som vil være akkurat som varmt hvetebrød! Koker dem til middag og hele familien vil bli matet og lykkelig.
Ingredienser for zrazy:
Poteter - 1 kg
Kyllingfilet - 500g
Løk - 1 stk
Egg - en pc
Mel - 3 ss
Brødsmuler - 100g
salt
pepper
vegetabilsk olje
Poteter rene og stek i 20-25 minutter etter koking. Da gjør vi det potetmos, salt etter smak. På en varm, men ikke varm potet, prøver å drive egg, tilsett mel.
Med kjøtt fylling kan fortsette på to måter. Kyllingfilet eller kjøttdeig eller fint kuttet. Stekt kjøtt og løk i en stekepanne med vegetabilsk olje. Litt salt og pepper. Hvis du vil, legge et fedd hvitløk og litt av grøntområder.
Nå gjør zrazy: ta 1,5 spiseskjeer med potetmos og rull til en ball, deretter rulle ut i en pannekake hender. I midten sette en spiseskje av fylling.
Zaschipyvaem kant (som karbonader), rullet i brødsmuler og stekt i vegetabilsk olje på begge sider til gylden brun. Bon Appetit til deg, kjære venner!
Hvis du likte min oppskrift - vennligst satt som. Du gjør det er ikke vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, prøve for deg. Takk!