Pizza tartaletochnoy behov:
* Egentlig Tartlets seg selv (I gjorde, og i stor og liten), men det optimale området - gjennomsnitt, som er ment for kaviar;
* Pølse (noen), men ideelt sett - røykt;
* Hard ost;
* Tomato;
* Milk;
* Rømme;
Du kan selv legge til italienske urter, så alle vil være den perfekte smaken av pizza. Hvis du har mange tartlets - stuffing kan smuldre sopp (jeg vanligvis gni på et rivjern, og dette er min oppskrift Mushroom pannekaker, som jeg har publisert noen dager siden) og toppringen kan settes oliven.
Så: pølser og ost rist (pølse til bedre rubbing, var jeg 30 minutter-settes i fryseren). Andeler av ost, pølse og tomat bør være lik. Men mengden av masse til fylling: avhengig av antallet av Tartlets. I denne vekten behovet for å legge 2 ss rømme (majones - anbefales ikke, fordi det vil gi en feit juice under steking ((kan være litt av friske urter eller tørkede italienske urter. Før stuffing tartlets, bør de være dyppet i varmt (ikke varmt) melk i 10 sekunder. Dette er for å sikre at de blir myke etter baking. Den tartlet dynket i melk - å legge ut fyllet og legg i ovnen. Jeg har alltid sterkt oppvarmet ovn og stek på middels varme i alt. I dette tilfellet - Jeg Bake Tartlets minutter 15 mb. Dette er nok til å smelte ost, tomater og kok i noen tartlets er myke. Forresten, selv neste dag vil de ikke være mindre velsmakende når varmes i mikrobølgeovn. (Men vi bare én gang "bodde" til neste dag, andre ganger - umiddelbart tuck)) Utarbeide, skrive hva som skjedde)
Som for - pluss i karma! Abonnement - klemmer) Jeg prøvde)) På spørsmål - svar med glede. Alt bra!