Denne samlingen av oppskrifter inneholder 5 deilige og enkle sommerfrokoster på en gang. De er alle deilige og klare på få minutter. Slike frokostalternativer vil bidra til å diversifisere den daglige menyen velsmakende og problemfri. Også slike retter kan være en utmerket snack eller en lett middag i en hast.
Alle oppskrifter er laget av enkle og rimelige produkter som finnes i alle hjem. Og du kan alltid endre fyllet etter eget ønske og legge til de produktene du liker.
Legg merke til dette nyttige utvalget av frokoster og overrask dine kjære med deilige og varierte frokoster hver dag.
1. Frokostpizza i panne
Ingredienser:
- pitabrød - 1 stort rektangulært ark
- tomat - 1 stk.
- ost - 100 g
- skinke - 100 g
- tomatsaus - 2 ss. l.
- dill - haug
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Tre ost på et grovt rivjern, kutt skinken i terninger. Du kan bruke pølse eller allerede kokt kjøtt. Hakk opp en liten haug med dill. Skjær en middels tomat i to og skjær i små biter.
- Vi skal bruke tynne pitabrød til pizzabunnen. Vi bretter pitabrødet i to og kutter ut to sirkler fra det med samme diameter som bunnen av pannen. Jeg brukte et grytelokk og en kniv.
- Hell litt vegetabilsk olje i en kald stekepanne, som er på den minste brannen. Vi legger det første arket med pitabrød og drysser det med omtrent en tredjedel av revet ost. Vi legger det andre arket med pitabrød og smører det med tomatsaus. Legg skinkeskiver og tomatskiver på toppen. Dryss over hakket dill og topp med resten av revet ost.
- Dekk pannen med lokk og stek pizzaen i ca 5-7 minutter. Vær forsiktig, kok på lav varme slik at pitabrødet ikke brenner seg.
- Frokost i form av pizza i panne viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende.
2. Rask frokost med poteter
Ingredienser:
- poteter - 2 stk. (200 g)
- egg - 1 stk.
- ost - 50 g
- mel - 30 g (1 ss. l.)
- grønn løk - haug
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
- vegetabilsk olje - til steking
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Tre poteter på et fint rivjern, tre ost på et grovt rivjern. Hakk en liten haug med grønn løk. Grønn løk kan erstattes med løk, eller du kan tilsette grønnsaker som persille eller dill.
- Ha revne poteter, ost og grønn løk i en bolle. Vi knekker også ett egg her, salter alt etter smak og pepper. Bland godt. Tilsett mel og bland igjen.
- Vi deler den resulterende massen i omtrent to deler og legger den på en forvarmet panne med en liten mengde vegetabilsk olje. Vi jevner alt i en panne. Stek på middels varme i ca 2-3 minutter til de er lett brune og snu til den andre siden. Kok i ca 1-2 minutter til og fjern fra varmen. Stek den andre pannekaken på samme måte.
- Frokost med poteter og ost viste seg å være velsmakende og mettende. Den tilberedes veldig raskt og fra de rimeligste produktene.
3. Frokost med lavash og pølse
Ingredienser:
- egg - 3 stk.
- lavash - 1 stk.
- pølse - 1 stk.
- ost - 80 g
- vegetabilsk olje - 1 ss. l.
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Vi bretter et stort ark med tynt pitabrød i to og kutter ut 2 sirkler fra det ved hjelp av et lokk fra en stekepanne og en kniv.
- Tre ost på et grovt rivjern. En pølse er også tre på et grovt rivjern.
- Vi bryter tre egg i en bolle, salt dem etter smak og pepper. Pisk alt med en visp til det er glatt.
- Vi setter pannen på en liten brann og hell umiddelbart litt vegetabilsk olje. Vi legger det første arket med pitabrød og drysser det med halvparten av revet ost. Hell eggeblandingen, dryss med revet pølse. Fordel den resterende revne osten på toppen og dekk med et ekstra pitabrød.
- Dekk kjelen med lokk og stek frokosten på lav varme i ca 5 minutter. Etter 5 minutter, snu fatet til den andre siden og dekk igjen med lokk. Kok i ytterligere 1-2 minutter.
- Frokost på 10 minutter viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Den tilberedes raskt og alle produktene er tilgjengelige.
4. Frokost med semulegryn
Ingredienser:
- egg - 2 stk.
- semulegryn - 50 g
- ost - 30 g
- tomat - 1 stk.
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
- dill
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Tre ost på et grovt rivjern. Hakk en liten haug med dill eller andre urter. Skjær en mellomstor tomat i skiver.
- Hell 50 g semulegryn i en bolle, knekk 2 egg. Salt og pepper alt etter smak. Rør med en visp eller gaffel til den er jevn.
- Hell den kokte eggeblandingen i en forvarmet panne, smurt med vegetabilsk olje. Fordel alt pent i pannen. Legg tomatskiver på toppen. Hvis det er pølse, så kan den også kuttes i sirkler og legges på tomater. Dryss over revet ost
- Vi dekker alt med et lokk og koker i ca 3 minutter på den minste brannen.
- Frokosten er klar, legg den på en tallerken. Dryss dill på toppen og server.
5. Frokost med zucchini
Ingredienser:
- zucchini - 1 stk. (250 g)
- egg - 2 stk.
- persille - 1 haug
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg matlagingsoppskrift:
- Skjær en liten zucchini i små terninger. Hakk en haug med persille eller andre urter, for eksempel dill eller grønn løk.
- Knekk 2 egg i en separat bolle, salt etter smak og pepper med svartkvernet pepper. Bland alt med en gaffel til det er jevnt.
- Ha den hakkede zucchinien i en forvarmet panne med en liten mengde vegetabilsk olje og stek på middels varme til den er lett rød. Tilsett hakket persille til dette og bland.
- Hell pisket egg over grønnsakene. Bland alt med en slikkepott til eggene er kokte. Vi lager frokost på middels varme, du kan til og med litt mer enn gjennomsnittet.
- Frokosten er klar, server den varm.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com