For elskere av velsmakende og juicepitching med sprø hud.
Ingredienser: kachinih filet, frosne grønnsaker (meksikansk sumish), upolert ris, vann, styrke og krydder, timian, chasnik, olivenolje for grønnsaker
Tilberedningsmetode:
Jeg vasker risen på bakhodet og hell den med dill i forholdet 1:2. Jeg tilsetter styrkekrydder og setter på en liten brann. Nå skal jeg svinge. Jeg vasker fileten, gnir den tørr og lager små servietter på skinnet, slik at fettet blir bedre absorbert og skinnet sprøtt. Jeg tar en stekepanne, varmer den opp og legger fileten på kolben med skinn til bunnen. Jeg gir timeglasset og timian til timianen og smører det på den store ilden 5khvilin.
Så skal jeg snu og smøre 5 fjærpenner til. Så legger jeg styrke og snur og smører 1-2 tråder fra skinnsiden og legger på en servlett i 5 tråder. Tim, i en time smører jeg grønnsakene våre på dråpene med oliven.
Stanken gjør seg fort klar, 5 pisk og den er klar. Før servering av pitching steker jeg 1 khvilintsi til hver, jeg steker mer og serverer med ris og grønnsaker. Pitchingen kommer ut av rozheva og sokovita, hvis du vil være mer klar, prøv 2 ganger om dagen. ♥️