Karneval kommer snart 😁 #spill
Ingredienser: Mel, Kokende vann, Salt, Sukker, Bakepulver, Utvalgte egg, Smør, Smør grønnsak til steking, rømme, kefir ostemasse, du kan klare deg uten, til fylling, hard ost, pølser
Tilberedningsmetode:
La oss tilberede ingrediensene våre 🙌.
Bland egg, salt, sukker, kefir, rømme i en blå bolle, tilsett deretter mel og bakepulver, bland grundig, hell kokende vann og bland igjen. Deigen skal ha konsistensen til å drikke yoghurt 😁.
Finhakk pølsene og riv osten, bland. Fyllet er klart.
Vi setter pannen på komfyren, varm den opp, kok over middels varme. Smør pannen med vegetabilsk olje (olje er ikke lenger nødvendig), hell deigen i pannen med en øse og stek over middels varme på den ene siden, så snart den er stekt, fjern pannekaken umiddelbart hell deigen i stekepanne.
Pannekaken som ble stekt på den ene siden er smurt med deig på kantene, så legger vi fyllet og limer hjørnene våre, som et resultat får vi en trekant👌.
Jeg legger de ferdige trekantene på et bakepapir, legger bakepapir på det på forhånd, smører trekantene våre med smør og sender det til ovnen forvarmet til 180 grader i 15 minutter.
Våre fylte pannekaker er klare, god appetitt ❤️.