#Pizza
Ingredienser: Til deig, Pizzagjær, Smør, Mel, Varmt vann, Salt, Til fyll, Champignonsopp, Ost fetax, hard ost, tomater, ketchup 4 forskjellige smaker, Sirtaki ost, røkt pølse eller noe annet etter din smak, Oliven uten bein
Tilberedningsmetode:
La oss tilberede ingrediensene våre 👌.
Bland i en blå bolle vann med gjær, smør 2 ss. l, salt og mel, hell melet i porsjoner og bland umiddelbart grundig.
Vi lar deigen stå på et varmt sted i 30 minutter eller mer, deigen har hevet seg.
Skjær pølsen, Fetaksa-osten i terninger, oliven i to, riv den harde osten.
Vi ruller ut deigen vår, smør pizzaformen med vegetabilsk olje, legg deigen i formen og stikk den med en gaffel.
Vi deler pizzaen i 4 biter etter øye og smører hver bit med ketchup eller saus. Dryss deretter over revet ost.
På revet ost legger vi tomater og pølse i to halvdeler, dryss med hard ost på toppen og legger oliven, og på den andre to halvdeler av sopp, legg fetax og sirtaki ost på toppen, send til en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
Vår to-i-ett pizza er klar, god appetitt 👌.