#kylling Dette er en velsmakende, sunn og tilfredsstillende førsterett selv for nybegynnere. Hvis du vil steke løk med gulrøtter, så, så snart potetene er kokt, legg stekingen i pannen, la den koke, og senk deretter vermicelli der og slå av varmen etter 2-3 minutter.
Ingredienser: Kyllingfilet;, gulrot;, vermicelli;, potet;, løk;, laurbærblad;, krydder, malt svart pepper;, salt;, hvitløk;, vann
Tilberedningsmetode:
For å tilberede vermicellisuppe, ta kyllingfilet, løk, hvitløk, gulrøtter, vermicelli, poteter, laurbærblad, sort pepper og krydder.
Vask kyllingfileten og kutt i biter, du kan ikke kutte den. Legg kyllingfileten i en kjele og hell 2 liter kaldt vann. Kok over lav varme fra kokeøyeblikket i 20 minutter, fjern skummet.
🥔Vask poteter, skrell og skjær i terninger. Når fileten er klar legger du potetene i en kjele og steker i 15-20 minutter til de er møre. Tilsett krydder.
🥕 Skrell gulrøttene og kutt i strimler. 🧅 Skrell løken og del den i to deler. Du kan steke gulrøtter og løk i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Denne gangen stekte jeg ikke gulrøtter og løk, men kokte dem sammen med poteter.
Når poteter og gulrøtter er kokt, tilsett vermicelli og hvitløk, rør og stek i 3 minutter. Dryss over urter før servering.
God appetitt.